CULTURA
Es
la base y el fundamento de lo que somos. Esta existe en nosotros desde el momento
en
que somos engendrados y estamos en el vientre de la madre hasta que nacemos
Es todo
aquello, material o inmaterial (creencias, valores, comportamientos y objetos
concretos), que identifica a un determinado grupo de personas, y surgen de sus
vivencias en una determinada realidad, es la manera como los seres humanos
desarrollamos nuestra vida y construimos el mundo o la parte donde habitamos; por tanto, cultura es el desarrollo, intelectual o
artístico. Es la civilización misma.
Los pueblos indígenas representamos unos 350
millones de personas en más de 70 países de todo el mundo y se nos expresamos aproximadamente en 5000 lenguas y culturas. A pesar de la importante
contribución a la diversidad cultural de la humanidad y al desarrollo
sostenible de nuestro planeta, muchos seguimos estando socialmente marginados y nos vemos privados de nuestros derechos básicos. Enfrentados a múltiples desafíos, los
pueblos indígenas ocupamos un lugar importante en el estatus cultural mundial.
ASPECTOS CULTURALES DE LA COMUNIDAD LOS ALMENDROS
RITUALES
Entre los rituales tradicionales practicados en la comunidad
tenemos:
Ø Ceremonias para
protección de la familia
Ø Santiguo
Ø Bautismo de niños
Ø Bautismos de casa
Ø Sanación del territorio
Ø Creencias sobre la luna,
el sol, las estrellas, la madre tierra
COMIDAS TRADICIONALES
existen
variedades de platos tradicionales, los cuales son elaborados con alimentos
propios de la comunidad.
Bollo
agrio, Chocho de ají picante, Gallo ají dulce, Viuda de plátano o papoche, Mote
de frisol, Sopas sordas, Carducho , Moja mijo, Mote de bleo , Chucula ,
Majuana , Ahoga viejo , Sopas de babilla ,Fricache de iguana , Cazabe , Enyucao
, Bollo de yuca , Dulce de ñame , Mongo mongo , Fricache de palmito amargo,
Sopas de iraca, Paloteado de Candía, Sopa de pescado.
BEBIDAS TRADICIONALES
Masato, Guarapo de caña, Ron ñeque, Chicha de yuca,
Churumbaco, Guandolo, Chicha de corozo, Chicha de piña.
VIVIENDA
La vivienda de nosotros los senúes de la comunidad los Almendros se
construyen con materiales del medio: palma amarga (palmito) la varazón del
mismo palmito o otros árboles (guácimo, nigua, guadua, etc.) la cerca de madera
(guadua, caña flecha) las casas son de forma rectangular en ellas se encuentran
los cuartos de la familia, la sala, la cocina donde está la hornilla los
bindes y las trojas.
SISTEMA DE PRODUCCIÓN
La principal actividad productiva de la comunidad Senú se concentra en
la horticultura, la que combina con la crianza de animales domésticos.
A pesar de ser una comunidad que no tiene territorio suficiente, Se
cultiva plátano, yuca, frijol, ñame, maíz, arroz, entre otros. La actividad
agrícola está destinada básicamente a la subsistencia y auto consumo de la
comunidad.
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